Za kilogram krompira 1 000 KM? Moguće je!

321

Krompir bonotte je trenutno najskuplji krompir na svijetu, a kilogram vrijedi tačno 1 000 KM. Ova vrsta krompira se pažljivo uzgaja i još pažljivije bere u maju, a berba traje tek sedam dana.

I za 2018. su važili za krompir koji je najskuplji na svijetu. U maju mjesecu se berači obično okupljaju u ranu zoru i rade sve do zalaska sunca.

Iako jeftina hrana često uključuje krompir, to ne važi za onaj koji dolazi s malog francuskog ostrva Noirmoutiera, zapadno od Nantesa. Mali žuti ali najskuplji su na svijetu. Rastu samo u ostrvskom tlu zaliva Biscay, bogatom mineralima, taj mali komadić zemlje miriše na okean i alge.

Ovaj krompir obično se služi u najskupljim svjetskim restoranima, a odlikuje se delikatesnom aromom limuna, a ima slan ukus. Koristi se i za supe, salate, pire…svejedno, bitno je samo da se prilikom upotrebe ne guli kora da bi se sačuvao sastav i sva aroma.

Besplatnu aplikaciju portala SrpskaCafe preuzmite ovdje.

NEMA KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR